250 grammaren
En hamburgare som heter duga!
Har aldrig gett mig på en så stor hamburgare tidigare, men semestrar man med en amerikofil så kan det bli så... :)
Och det var inte så illa, rättare sagt otroligt gott. De hemgjorda pommes frites vi skulle ha till blev något överflödiga. Speciellt med tanke på att vi hade tre olika såser till också... Den ljuva bean, den sötsyrliga och rökiga bbq:n och en skånsk grillsås.
TIPS! Lite bbq sås i färsen gjorde susen :)
Hamburgare:
Nötfärs 500 gr
Dijonsenap
Ett ägg
Ströbröd på knäckebröd
Chillipulver
Socker
Bbq sås
Salt & Peppar
Till min hamburgare hade jag cheddarost, stekt lök i smör och lite apelsinmarmelad (kanongott!), bea i botten och jalapenos.
Smaken sitter fortfarande kvar i minnet...
Har aldrig gett mig på en så stor hamburgare tidigare, men semestrar man med en amerikofil så kan det bli så... :)
Och det var inte så illa, rättare sagt otroligt gott. De hemgjorda pommes frites vi skulle ha till blev något överflödiga. Speciellt med tanke på att vi hade tre olika såser till också... Den ljuva bean, den sötsyrliga och rökiga bbq:n och en skånsk grillsås.
TIPS! Lite bbq sås i färsen gjorde susen :)
Hamburgare:
Nötfärs 500 gr
Dijonsenap
Ett ägg
Ströbröd på knäckebröd
Chillipulver
Socker
Bbq sås
Salt & Peppar
Till min hamburgare hade jag cheddarost, stekt lök i smör och lite apelsinmarmelad (kanongott!), bea i botten och jalapenos.
Smaken sitter fortfarande kvar i minnet...
Kommentarer
Trackback
