Helstekt ytterfilé & chips
1. Helstekt ytterfilé (fläsk), marinerad med olja & soya och sen rullad i en kryddblandning med chilli, lagerblad
och knäckebröd
2. Potatischips med en syrlig dressing på olivolja, tunt skivad rödlök, citronskal & saft och sockerärtor
3. Morotssås med purjolök, äppeljuice, bladpersilja, vitlök
Kommentarer
Trackback